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现代畜牧业的概念和认识

〖发布日期:2013-11-06〗 〖来源:行署办公厅〗〖作者:〗 〖打印〗 〖关闭

   畜牧业是从事动物饲养繁殖和动物产品的生产、加工、流通的产业。随着经济社会的发展,畜牧业产生了交易和加工,皮革、乳制品以及肉食品加工业不断发展,从而增加了畜产品的附加值,逐渐形成了科技、生产、加工、销售连为一体的产业,构成了现代畜牧业的雏形,并逐步成为一个独立的物质生产部门。

  现代畜牧业可理解为现代科学技术和现代工业装备畜牧业,用现代经济管理科学来管理畜牧业。是在原始和传统畜牧业长期发展的基础上产生和发展起来的,立足于当今世界上最先进的生物遗传学原理上,运用先进的家畜育种繁育技术、饲养管理技术、种植饲草饲料技术、先进的兽医防病灭病技术、先进的肉、乳、皮、毛等畜产品加工技术,在现代基础设施建设的保障下,服务到位的营销网络和健全的法制管理体系的支撑下,在现代的经济管理科学的管理和指导下,获得最佳经济效益的大产业。
  现代畜牧业的基本特征为:畜禽品种优良化,畜群结构合理化,生产经营产业化,防疫体系网络化,产品经营市场化,栏舍建筑标准化。现代畜牧业的本质是把畜牧业生产建立在现代科学技术和经济管理科学的基础上,使畜牧业生产得到高速发展,充分合理利用畜牧业生产的各种自然和经济资源,具有合理的生产结构,大幅度地增加畜产品产量,提高畜禽产品率,劳动生产率和商品率,建立一个高产、高效、优质、低耗的畜牧业生产系统和生态系统。

  现代畜牧业作为一个历史性的概念,包括两方面含义:一方面,它是指畜牧业生产力发展到一定的历史阶段才出现的,就是说它是在现代科学和现代工业技术应用于畜牧业之后才出现的;另一方面,是指现代畜牧业不是静止的,而是在不断发展变化的,随着科学技术的进步和生产力的发展,其内容和标准将会发生一定的变化。随着时间的推移和社会的进步,现代畜牧业的内涵也会不断的扩大。



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